牛奶沙司是什么做法（香草蛋奶沙司的做法）

这是一个味道比较重的酱料，说是酱料吧，但是不算是很浓稠，一般用来搭配沙拉、面包和蛋糕之类比较淡的主食食用。并不建议去单独食用，最好可以在请朋友来吃饭做一大盆沙拉会比较合适哦。

用料

• 蛋黄 6个
• 半脂奶油 360ml
• 中筋面粉 30g
• 糖 100g
• 盐 1/8勺
• 香草精 1勺
• 黄油 1勺

做法步骤

1、准备好所有食材

2、将蛋黄和蛋清分离，蛋黄备用

3、除去分离的蛋白，其余食材放入料理杯内

4、选择酱料键运行结束

5、倒出即可，建议搭配面包、沙拉食用

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