假期女儿在家，饮食口味需要照顾她的需要，最近天天跟我说想吃重口味的食物，要辣一点儿麻一点儿过瘾一点儿。那就赶紧安排上。当然了，还要考虑老头的偏好，他对辣椒不感冒，偶尔吃一点儿还成，...

好多人都说川湘土家菜好吃，那你看看下面这12 款菜品怎么样，喜欢湘菜的朋友和爱吃湘菜的朋友可以评鉴评鉴。东安仔鸡制作：1、母鸡宰杀去毛，开膛去内脏洗净，放入虾眼水里烫8分钟至七成熟...

食材和配料：蚬子、葱段、葱花、姜片、蒜片、辣椒、辣椒油、花椒、料酒、盐、糖、蚝油、生抽等。烹饪方法：1、蚬子买回放在加盐的清水中（可加适量清油）让其吐沙，期间换水两次。2、葱白切段...

今天要跟大家分享的是白菜的好吃做法。秋冬季节，正是吃白菜的季节，记得小的时候，冬天主要的蔬菜就是白菜、土豆，每年冬天，家家户户都会贮存很多白菜，那时候不像现在~新鲜的绿叶菜一年四季...

　　中国的八大菜系为川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，其中七种都是由当地省份的简称命名的，唯独徽菜不是。　　徽菜源于安徽，为何不叫皖菜呢？　　徽菜并不是说安徽菜，“徽...

很多人都喜欢吃肉，有些人更是无肉不欢。但你知道吗？大部分食物都是有禁忌的。下面，我们就来了解下螃蟹、虾、猪肉、牛肉等7种常见肉类的食用禁忌吧！螃蟹蟹性寒味咸，更为动风发疮。蟹爪有堕...

用料大鸡腿［琵琶腿］ 6只生姜 1片老抽 适量料酒 适量白糖或冰糖 适量盐 适量生抽 2勺蚝油 2勺八角 1个做法步骤1、准备6只鸡腿 琵琶腿 洗净放入锅中 倒入冷水2、焯水前 加...

北京烤鸭：这是北京的代表菜，也是您来北京必须尝试的美食。烤鸭以皮脆肉嫩而闻名，正宗的做法是只吃皮不吃肉。配上葱、黄瓜和甜面酱，用薄饼卷起来吃，味道非常好。京酱肉丝：这是一道源自北京...

入夏后，气温开始上升，天气燥热，我们有时候会感到食欲不振，就是我们常说的胃口不好。所以入夏后我们要调养胃气，让这个吸收营养的“加油站”动力十足，才更有利于食物的消化与吸收。胃喜潮湿...

年过完了，是不是就想吃点素的，什么拍黄瓜啊，凉拌菠菜啊，哈哈有没有和我一样的。菠菜是春天的最爱，绿叶菜佼佼者，富含叶酸维c还有类胡萝卜等维生素，建议大家春天多吃哦凉拌菠菜做法今天我...